متØ£سفانه امروزه برخی افراد با بیماری های صعب العلاج دست و پنجه نرم می کنند که زندگی را غیرقابل تحمل می کند. به گزارش روزنامه خراسان یکی از این بیماری های سختØŒ تومورهای بدخیم مغزی است. این نوع تومورها می تواند در هر قسمت از بدن شروع به رشد کند و به مغز راه یابد. همچنین تومور مغزی می تواند به علت تکثیر غیرطبیعی در مغز به وجود بیاید. سرطان مغز چند علامت شایع دارد از جملهØ› - ادم یا تجمع مایعات بیش از حد در بافت حفره های بدن. - تاری دید - از دست دادن حواس - مشکل گفتاری با این حال مانند انواع دیگر سرطان می توان با سالم زندگی کردنØŒ از بروز این بیماری پیشگیری کرد. اما چه عواملی در بروز این بیماری نقش داردØŸ وینیل کلرید (PVC): این ماده شیمیایی در صنایع پتروشیمی تولید می شود (البته از طریق برخی گیاهان نیز تولید می شود). برای تولید بسته های غذاییØŒ کالاهای خانگی و خودروØŒ اسباب بازیØŒ کارت های اعتباری و بارانی های پلاستیکی از ماده ای به نام پلی وینیل کلرید (PVC) استفاده می شود. با وینیل کلرید نیز در هوا یا آب ها راه پیدا می کند. این ماده پلاستیکی از لوله های آب آشامیدنی از جنس PVC نیز می تواند در آب نشت کند. تشعشعات درمانی: سازمان سرطان آمریکا ادعا می کند که اشعه برای از بین بردن سلول های سرطانیØŒ باعث رشد سلول های سرطانی مغز در کودکان می شود. در ادامه مطلب به چند ماده غذایی مفید برای پیشگیری از این بیماری اشاره می کنیم: فولات: به نقل از «Readers Digest»، ویتامین B را می توان در سبزی های برگ سبز پررنگ مانند اسفناجØŒ مارچوبه و ... یافت. ویتامین B در آب پرتقال و اغلب غلات نیز موجود است. مواد غذایی حاوی فولات خطر رشد تومور را کاهش می دهد و مانع از تکثیر DNA می شود. ویتامین D: ماده مغذی برای رشد استخوان و همچنین دارای خاصیت ضدسرطان نیز است. در واقع این ویتامین مانع از رشد سلول های سرطانی در بدن می شود. غذاهای دریایی مانند ماهی سالمون و میگو نیز منبع عالی این نوع ویتامین است. بنابراین اگر از مصرف لبنیات که منبع عالی ویتامینD استØŒ خسته شده اید به خوردن غذاهای دریایی رو بیاورید. مواد غذایی دیگری که مانع از بروز سرطان مغز می شودØŒ شامل انواع دمنوش های گیاهیØŒ کورکومین موجود در زردچوبهØŒ شلغمØŒ گل کلمØŒ کلم بروکلیØŒ کلم برگ و زنجبیل است. سلامت نیوز