با فرا رسیدن ماه رمضانØŒ به طور هفتگیØŒ بعضی کتاب‌های خوب و کاربردی که مناسب این ایام باشند و تناسبی هم با مناسبت‌های شمسی و قمری داشته باشندØŒ معرفی خواهند شد. در این معرفی‌ها سعی شده است علاوه بر فضای کلی ماه رمضانØŒ مناسبت‌های ملی و مذهبی و هم‌چنین مخاطب کودک و نوجوان نیز مد نظر قرار گیرند. دومین بسته رمضانیِ معرفی کتاب به شرح زیر از نظر می‌‎گذرد:

«آشپزیِ رمضان»؛ ÛµÛ· جواب به سوالِ «چی بپزم؟»

ماه رمضان که شروع می‌شودØŒ انتخاب وعده‌های غذایی مختلف برای افطار و سحر تبدیل به یکی از دغدغه‌های ذهنی خانواده‌ها و مادران می‌شود. «چی بپزم؟» تبدیل می‌شود به سوال هر روزÛ€ مادرها. داشتن حضور ذهن برای انتخاب نوع وعده غذاییØŒ ملاحظه مواد غذایی موجود در منزل و همچنین رعایت ذائقه اعضای خانواده را کردنØŒ کار سختی است که شاید تنها از عهده مادران ایرانی ساخته است. با همÛ€ اینها اما کتاب‌هایی هم هستند که می‌توانند کمک حال مادران باشند و آنها را برای یک پذیرایی لذت‌بخش و با صفا از خانواده در افطار و سحر یاری کنند. «آشپزیِ رمضان» یکی از اینهاست.

کتاب با مقدمه کوتاهی از از شیوه‌های تغذیه در ماه رمضان و توصیه‌های کاربردی در ماه رمضان شروع شده و بعد از چند صفحهØŒ می‌رود سراغ وعده‌های غذایی که می‌توانند در افطار و سحر مد نظر قرار بگیرند. پیش‌غذاØŒ غذای اصلیØŒ دسرØŒ نان و مربا فصل‌های اصلیِ «آشپزیِ رمضان» را تشکیل داده‌‍اند. در هر یک از این فصل‌ها هم انواع و اقسام غذاهای مختلف که البته با فرهنگ و اقتصاد خانواده ایرانی سازگار است ذکر شده و روش طبخ آنها هم تشریح شده‌اند. «آشپزی رمضان» در Û·Û² صفحه و با کاغذ رنگیِ روغنیØŒ در هر صفحه خود طرز تهیه یک نوع غذا که با فرهنگ خاص تغذیه‌ای ماه رمضان سازگار است را شرح داده است. این کتاب به همت موسسه تغذیه و سلامت و توسط نشر شهر به قیمت Û²Û·Û°Û° تومان راهی بازار شده و تا الان هم حدود Û±Û¸ هزار جلد فروش رفته است.

«حضرت خدیجه(س)Ø› همسر پیامبر»؛ همراهِ وفادار پیامبر(ص)

دهم ماه رمضان برابر با ششم تیرØŒ مصادف با رحلت حضرت خدیجه(س) است. ایشان اولین زنی است که به پیامبر اسلام(ص) ایمان آورد و به شاهزاده خانم قریش مشهور بود. ایشان یکی از چهار زن کامل عالم هستی است. این کتاب Û²Û¸Û· صفحه‌ای مرجع مناسبی برای شناخت مفصل از همسر پیامبر اکرم(ص) است. نویسنده ضمن شرح مشخصات زندگی ایشان در ادامه به تشریح وضعیت خانوادگی و طهارت روح و شخصیت حضرت خدیجه پرداخته است. مخاطب در این کتاب آگاه می‌شود که حضرت خدیجه در عین زندگی در دوران جاهلیتØŒ شخصیتی ادیب و آگاه بوده و در عین حال از ظهور و بعثت آخرین پیامبر خدا اطلاع داشته و انتظار او را می‌کشیده است. مطالعه این کتاب می‌تواند مخاطب را با زوایای پنهانی و کمتر گفته شده این بانوی بزرگ آشنا کند. «حضرت خدیجه(س)Ø› همسر پیامبر» به قلم محمد محمدی اشتهاردی در Û²Û¸Û· صفحه و توسط موسسه انتشارات نبوی منتشر شده است.

«آنچه یک جوان باید بداندØ› ویژÛ€ دختران و پسران»؛ راهنمایِ بلوغ و جوانی

گفته‌اند جوانیØŒ بهار زندگی‎ست. با این حال این بهار هم چندان راحت و بی ‌دردسر نیست. نوجوانی که تمام می‌شودØŒ فرد قدم می‌گذارد توی مرجله بعدی زندگی‌اش! دورÛ€ جوانی و بلوغ با همØŒ فرد را وارد دوره خاصی از زندگی می‌کنند که تا حدی ناشناخته و گنگ است. تغییرات روحی و روانی و جسمیØŒ آرام آرام فردا را از پوستÛ€ قبلی خودش جدا کرده و فیزیکِ دیگری برای او خلق می‌کند. بعضی‌ دختر و پسرها چون آشنایی کافی با تغییرات این دوره ندارندØŒ مضطرب و خجالت‌زده و حتی گوشه‌گیر می‌شوند. از سوی دیگرØŒ نیازها و عواطف جدیدی در این دوره از زندگی برای انسان به وجود می‌آید که لزوم آگاهی از آنهاØŒ اهمیت مضاعف پیدا می‌کند. رضا فرهادیان کوشیده به قدر وسع خودØŒ این دوره و تغییرات آن را در «آنچه یک جوان باید بداند» بشکافد و تشریح کند. «جست‌وجو»، «جوانیØŒ بینش و اندیشه»، «روابط دختر و پسر»، «مرزهای عشق و دوستی» و «آسیب‌شناسی» پنج فصل عمدÛ€ این کتاب را تشکیل می‌دهند. کتابØŒ نثر ساده و روانی دارد و تاکنون شش مرتبه تجدید چاپ شده است. «آنچه یک جوان باید بداندØ› ویژÛ€ دختران و پسران» به قلم رضا فرهادیان و توسط انتشارات بوستان کتاب در Û±Û´Û´ صفحه راهی بازار نشر شده است.

«آقای تابستان»؛ لذتِ تابستانی برایِ بچه دبستانی‌ها

فصل تابستان یکی از لذت‌بخش‌ترین فصل‌های سال برای دانش‌آموزان و محصل‌هاست. این لذت برای دانش‌آموزان دوره ابتدایی مضاعف است. همه ما نوستالوژی‌های دل‌نشینی از ایام تابستان در آن دوره سنی خود داریم. از سفر و بازی با بچه‌های کوچه گرفته تا خوابیدن در پشت‌بام و احیانا شاگردیِ کردن کنار دست یک استاد یا تعمیرکار و امثالهم. «آقای تابستان»، مجموعه سروده‌های منیره هاشمی در همین حال و هواهاست که برای بچه‎‌های گروه سنی پایان دبستان مناسب است. این کتاب به همت منیره هاشمیØŒ تصویرگری عاطفه ملکی‌جو و توسط انتشارات کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان در Û±Ûµ هزار نسخه راهی بازار نشر شده است. در یکی از سروده‌ها که نام کتاب هم از آن انتخاب شده است می‌خوانیم:

«خیلی خوش اخلاق است

آقای تابستان

با بقچÛ€ سبزش

برگشته او الان

در بقچه‌اش دارد

عط گل شب‌بو

می‌افتد از لایش

گیلاس و زردآلو

می‌آورد با خود

تعطیلی و گرما

در انتظار ماست

بازیØŒ سفرØŒ دریا...»

منبع : رجانیوز