از مزایای غذاها و خوراکی های رنگارنگØŒ خوشمزه و مغذی که به وفور در فصل بهار وجو دارد و مزایایی را هم برای شما و هم برای کودک در حال رشدتان ایجاد می‌کندØŒ بهره کافی را ببرید.در این فصل شما گزینه های زیادی از غذاهای سالم را برای تغذیه خود خواهید داشت. در اینجا چند تا از غذاهای مناسب برای دوران بارداری را که شما باید در اولویت های لیست خرید خود قرار دهیدØŒ آورده شده است که در این قسمت با چگونگی شیوه مصرف آن با شما همراه هستیم.     مارچوبه (Asparagus) فصل آن چه زمانی استØŸ اگرچه مارچوبه درطول سال هم می‌توان یافتØŒ اما در بیشتر مناطقØŒ اوج آن در بهار است. چرا مصرف آن در دوران بارداری خوب استØŸ این ساقه های سبزرنگ غنی از ویتامین K هستند که به انتقال مناسب کلسیم در بدن کمک می‌کند و در شکل گیری و سلامت استخوان ها نقش دارد. به علاوه یک فنجان مارچوبه یش از نیمی از نیاز روزانه به فولیک اسیدØŒ که موجب جلوگیری از آسیب در مجاری عصبی در نوزادان می‌شود را فراهم می‌آورد. نحوه استفاده آن چگونه استØŸ چند قطره روغن زیتونØŒ کمی نمک و آب لیمو تمام چیزی است که شما برای خارج کردن عطر و طعم مارچوبه به آن نیاز دارید. می‌توانید آن را بخارپز یا کبابی کنید و یا آن را در فر بگزارید و از یک طرف آن شروع به خوردن کنید و یا آن را به سالادØŒ پاستا یا غذاهای برنجی اضافه کنید.     توت فرنگی (Strawberries) فصل آن چه زمانی استØŸ فصل این میوه بهار استØŒ اما تا مدت ها بعد از آن هم می‌توان آن را در قفسه میوه فروشی ها یافت. چرا مصرف آن در دوران بارداری خوب استØŸ توت فرنگی نه تنها یک راه سالم برای برطرف کردن نیاز به شیرینی است بلکه مصرف یک وعده از آن (هشت عدد) میزان بیشتری ویتامین C نسبت به پرتقال را داراست .علاوه بر پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن شما و استخوان‌ها و رشد نوزادØŒ هم چنین به شما در جذب آهن نیز کمک می‌کند. فقر آهن یکی از مشکلات شایع در دوران بارداری است که بر اثر افزایش حجم خون برای حمایت از رشد جنین ایجاد می‌شود. نحوه استفاده آن چگونه استØŸ یک فنجان توت فرنگی بعد از شام به عنوان یک درمان مستقل عمل می‌کندØŒ اما شما همچنین می توانید آن را به همراه ماست بستنی در وعده صبحانه صرف کنیدØŒ و یا برش هایی از آن را به سالاد خود برای وعده نهار اضافه کنید.       آوکادو (Avocados) فصل آن چه زمانی استØŸ اگرچه این میوه را عملاÙ‹ یک میوه بهاری در نظر می گیرندØŒ اما می توان در تمام طول سال از آن لذت برد. چرا مصرف آن در دوران بارداری خوب استØŸ آوکادو حاوی چربی های اشباع نشده خوبی است که موجب پایین آوردن سطح کلسترول می شود . مواد مغذی مثل ویتامین های گروه B و اسید فولیک که برای رشد مغزØŒ چشم ØŒ سیستم عصبی و بافت های چربی کودک ضروری را تØ£مین می کند. نحوه استفاده از آن چگونه استØŸ ممکن است کمی زمان بر باشد. یک چهارم آوکادو را خرد کرده و آن را با مقداری آب  لیمو و فلفل ترکیب کنید و برای داشتن یک صبحانه مغذی و کامل آن را بر رو ی یک تکه نان تست بمالید. آیا طعم یا بافت آوکادو را دوست ندارید اما همچان میخواهید که از مزایای آن بهره مند شویدØŸ برش هایی از آن را به اسموتی دلخواه خودØŒ مانند اسموتی موز و شیر بادام اضافه کنید.       چغندر (Beets) فصل آن چه زمانی استØŸ چغندر در یک دمای معتدل رشد می‌کندØŒ پس بهتر است در اوایل بهار و پیش از گرم شدن هوا از آن لذت ببرید. چرا مصرف آن در دوران بارداری خوب استØŸ فقط یک فنجان از این سبزی ریشه دار رنگی بیش از Û³Û° درصد از نیاز روزانه شما به فولیک اسید (که همانطور که می‌دانید برای سلامت مغز و ستون فقرات کودک شما ضروری است) را تØ£مین می‌کندØŒ در حالیکه ممکن است کمبود آنØŒ به خصوص درسه ماهه سوم بارداری منجر به ایجاد تورم شود. همچنین چغندر منبع خوبی از فیبر (که از یبوست در دوران بارداری جلوگیری می‌کند) و پتاسیم (که از خستگی و گرفتگی عضلات جلوگیری می‌کند) است. نحوه استفاده از آن چگونه استØŸ چغندر ممکن است میوه عجیبی به نظر بیاید اما آسان تر از این نمی توان آن را آماده کرد. آن را بجوشانید تا نرم و ترد شودØŒ اجازه دهید تا خنک شوند و سپس پوست آن را بکنید. می توانید آن را به سالادØŒ غلاتØŒ سوپØŒ تخم مرغ و یا حتی اسموتی ها اضافه کنید.       زردآلو (Apricots) فصل آن چه زمانی استØŸ با خشک کردن این میوه م می‌توانید در هر زمانی از سال از آن لذت ببریدØŒ اما اوج آن اواخر بهار و تابستان می باشد. چرا مصرف آن در دوران بارداری خوب استØŸ فیبر رژیمی موجود در زردآلو باعث هضم بهتر غذا شده ØŒ که برای مادران بارداری که دچار نفخ می‌شوند می تواند بسیار کمک کننده باشد. زردآلو همچنین می‌تواند منبع خوبی برای ویتامین A باشدØŒ که به سیستم ایمنی بدن شما برای داشتن یک بارداری سالم کمک می‌کند. نحوه استفاده از آن چگونه استØŸ می‌توانید از این میوه بهاری در سالاد میوه استفاده کنید. می توانید برش هایی از این میوه را در فریزر نگه دارید و در هنگاه نیاز از آن استفاده کنید.       اسفناج (Spinach) فصل آن چه زمانی استØŸ مطمئناÙ‹ شما می توانید این سبزی فوق العاده مغذی را در هرزمانی تهیه کنیدØŒ اما اسفناج به عنوان یک محصول بهاری شناخته شده است. به دنبال اسفناج های تازه باشید و آن هایی را کوچک تر و ترد تر هستند و برگ های روشن تری دارند را انتخاب کنید. چرا مصرف آن در دوران بارداری خوب استØŸ اسفناج سرشار از آهن می باشد که برای داشتن یک بارداری سالم حیاتی استØŒ زیرا مواد مغذی موجود در آن تقریباÙ‹ دوبرابر آن چیزی است که انتظار آن را دارید. آهن به بدن شما در ساختن هموگلوبینØŒ پروتئین موجود  گلبول قرمز خونØŒ که اکسیژن را به سلول‌های دیگر می‌رساندØŒ کمک می‌کند. به دلیل اینکه در دوران بارداری میزان خون در بدن شما افزایش می‌یابد ØŒ شما به آهن بیشتری برای ساختن هموگلوبین نیاز دارید. همچنین شما به آهن اضافی برای جفت و کودک در حال رشدتان احتیاج دارید. نحوه استفاده از آن چگونه استØŸ شاید بهترین نکته درباره اسفناج همه کاره بودن آن است. می‌توانید از برگ درشت آن در سالاد استفاده کنیدØŒ و یا برگ های آن را ریز کرده و به غذاهایی مانند پاستا اضافه کنیدØŒ به این شکل شما تمامی مواد مغذی آن را دریافت می‌کنید بدون آنکه حتی مزه آن را فهمیده باشید.