نودیها : هرقدر غذا رقیق‌تر باشدØŒ به رقت خون کمک می‌کند و عکس آنØŒ غذاهای خشک و سفتØŒ خون را غلیظ می‌کندØ› در این مطلب به تدابیر ویژه تغذیه‌ای طب سنتی برای درمان "غلظت خون" اشاره شده است.

 دکتر محمد عزیزخانی متخصص طب ایرانی در برنامه "انارستان" درباره راه‌های درمان غلظت خون اظهار کرد: ورزش کردنØŒ دیر نخوابیدنØŒ ایستاده غذا نخوردنØŒ نوشیدن آب ولرمØŒ کنترل اعراض نفسانی (عصبانیتØŒ استرسØŒ افسردگی) و... موجب کاهش غلظت خون می‌شود. وی ادامه داد: انواع خورشت‌های کنگرØŒ بهØŒ آلواسفناجØŒ خورشت لوبیاسبزØŒ فسنجانØŒ خلال و قیمهØŒ همگی رقیق‌کننده خون هستند یا به‌عبارتی معدل اخلاط یا تعدیل‌کننده هر چهار خلط در بدن محسوب می‌شوندØ› مصرف برنج با شویدØŒ گشنیز یا سماق هم بسیار مفید استØ› نکته جالب اینجاست که تمام این خوراکی‌ها لاغر‌کنندهØŒ چربی‌سوز هستند و تعادل وزن را به‌همراه دارند. عزیزخانی تصریح کرد: در طب سنتی بسیاری از غذاها و میوه‌ها "غذای دوایی" هستند مانند عناب که یکی از بهترین رقیق‌کننده‌های خون استØ› خاکشیرØŒ سکنجبینØŒ سرکه‌شیرهØŒ گل‌گاوزبانØŒ چای به و میوه‌های قرمزرنگ (مثل گیلاسØŒ آلبالوØŒ ذغال‌اختهØŒ انارØŒ شاتوت)ØŒ زرشک سیاهØŒ کاسنیØŒ شاهتره و خوراکی‌های ترش‌مزه (سرکهØŒ آبلیموØŒ نارنج) اگر به‌همراه غذا مصرف شوندØŒ در درمان غلظت خون بسیار مفیدند. این متخصص طب سنتی متذکر شد: خونگیری از طریق فصد و زالو در درمان غلظت خون بسیار مؤثر است که حتماÙ‹ باید زیر نظر پزشک و با در نظر گرفتن میزان قوت بدن فرد انجام پذیرد. راه‌های تشخیص غلظت خون چیستØŸ وی خاطرنشان کرد: نخستین راه تشخیص غلظت خون در طب نوینØŒ آزمایش خون استØ› اگر هموگلوبین خون از حد طبیعی بالاتر باشدØŒ فرد دچار غلظت خون می‌شود اما طبیب متخصص طب سنتی از طریق نبضØŒ تیرگی چهرهØŒ کبودی لب و رؤیت خون از طریق حجامت به غلظت خون پی می‌برد. عزیزخانی در پاسخ به این سؤال که آیا کسی که کم‌خونی داردØŒ دچار غلظت خون می‌شودØŒ گفت: عناصر تشکیل‌دهنده خون که ده‌ها عنصر کلی مانند خلط صفراØŒ سوداØŒ دم و بلغم همچنین املاح خون و  گلبول‌ها و ویتامینها را تشکیل می‌دهدØŒ اگر چگالی‌اش زیاد شودØŒ حرکتش سخت می‌شود و در صورت کم‌خونی هم اگر خون در بدن به‌کندی حرکت کندØŒ اختلالاتی را به‌وجود خواهد آورد. آبگوشت "اÙŽبرغذا" عزیزخانی گفت: آبگوشت مولد خون صالح است که در طب سنتیØŒ ده‌ها حسن برای آن ذکر شده و برای رفع غلظت خون بسیار مفید استØ› آبگوشت مرغ نیز بسیار توصیه می‌شود که به‌جای نخودØŒ لپه دارد و اگر با غوره تازه مصرف شودØŒ عمل رقیق کردن خون را بیشتر می‌کند. عزیزخانی متذکر شد: در طب سنتیØŒ ماØ¡الجبن و ماØ¡الشعیر طبی برای درمان بسیاری از بیماریها از جمله غلظت خون بسیار مفید هستند همچنین مصرف چای ایرانی کم‌رنگ به‌همراه شکر یا نبات هم می‌تواند به درمان غلظت خون کمک کند. در زمان حاضر فصل سوم "انارستان" روزهای زوج از شبکه افق در حال پخش استØ› این برنامه در حوزه سلامت مسائل را از منظر طب سنتی به بحث و گفت‌وگو می‌نشیند.   تسنیم