نودیها:آموزش درست کردن معجون شیر و انبه

شیر Û² لیوان  .  شکر Ûµ قاشق غذاخوری  .  یخ Û± لیوان  .  انبه Û± لیوان   طرز تهیه : شیر ØŒ شکر و تکه های یخ را درون میکسر بریزید و کمی بزنید تا یخ ها خرد شوند سپس انبه خرد شده را به ان اضافه کنید. برای سرو معجون را درون لیوان بریزید و داخل ان تکه های انبه بیندازید ØŒ در صورت تمایل میتوانید برای طعم و غلظت بیشتر یک فنجان خامه نیز به این معجون اضافه کنید.  

آموزش درست کردن معجون مخصوص

شیر سرد Û± لیوان  .  بستنی Û³Û°Û° گرم  .  گردو خرد شده Û± قاشق پودر نارگیل Û± قاشق .  کنجد بو داده Û± قاشق  .  دارچین Û±/Û´ قاشق  .  خامه Û² قاشق فندق آسیاب شده Û± قاشق  .  خرما بدون پوست Û±Û°Û° گرم  .  موز Û² عدد  .  عسل Û± قاشق   طرز تهیه : تمام مواد را درون مخلوط کن ( میکسر ) بریزید و ان را روشن کنید ØŒ انقدر مخلوط کنید تا مواد یکدست و غلیظ شده و حالت کش دار پیدا کنند. معجون اماده شده را درون لیوان های مورد نظر بریزید و سرو کنید ØŒ میتوانید درون هر لیوان یک موز نصفه نیز قرار دهید تا معجون مخصوص تر و خوشمزه تری داشته باشید. نکته ها : میتوانید از جایگزین های دیگری مانند بادام و پسته بجای کنجد و فندق استفاده کنید ØŒ میزان غلظت مواد را با کم و زیاد کردن شیر یا بستنی میتوانید تغییر دهید ØŒ بهتر است مواد سرد باشند تا معجون خوبی داشته باشید. منبع: http://irancook.ir