نودیها:اگر شما و خانواده تان عاشق پیتزا هستید نیازی نیست خودتان را محروم کنید. به شرط اینکه پیتزا را در منزل تهیه کنید و برای سلامت بدنتان آن را با مواد غذایی که در ادامه ذکر می شودØŒ غنی کنید.

فلفل دلمه ای سبز

یک فنجان فلفل دلمه ای سبز Û².Ûµ گرم فیبر دارد که باعث کاهش بیماری قلبی و دیابت می شود. این ماده غذایی حاوی میزان زیادی ویتامین C و E نیز هست که قدرت دفاعی بدن را بالا می برند.

پیاز

پیاز سرشار از ویتامین CØŒ فیبرØŒ اسیدفولیکØŒ آهنØŒ کلسیم و کرستین است که به کنترل فشارخون و حفظ سلامت قلب و عروق کمک می کند.

قارچ

میزان بالای سلنیوم قارچ آسیب های رادیکال های آزاد را می کاهد و «ال - ارگوتیونئین» آن برای جوان ماندن پوست فوق العاده است.

زیتون

زیتون خاصیت ضدالتهابی دارد و میزان بالای هیدرواکسی تیروزول آن ضدسرطان و ضد تحلیل بافت استخوان است. زیتون پیتزا را خوشمزه و سلامت قلب را بالا می برد.

اسفناج

یک لیوان اسفناج Û³Û¶Û°Û° واحد بین المللی بتاکاروتن دارد که سلامت دستگاه قلب و عروق را تضمین و از پیری و سرطان پیشگیری می کند. میزان بالای ویتامین k موجود در این ماده غذایی و همچنین منیزیمØŒ آهنØŒ اسیدفولیک و کلسیم آن باعث غنی سازی پیتزا می شود.

فلفل دلمه ای قرمز

یک عدد فلفل دلمه ای قرمز Û³Û°Û° درصد نیاز روزانه ما به ویتامین C را تØ£مین می کند و میزان زیادی ویتامین A و بتاکاروتن به بدن می رساند. این فلفل دوستدار قلب و سلامت بدن است و باعث غنی سازی پیتزا می شود.

بروکلی

بروکلی بیش از پرتقال ویتامین C دارد. میزان کلسیم آن نیز بیش از یک لیوان شیر کامل است. بروکلی منبع سولفورافان است که یک ترکیب ضدسرطان می باشد.

کدو

کدو یک منبع فوق العاده منگنز و ویتامین C و A است. این ماده غذایی میزان زیادی لوتئین و زئاکسانتین دارد که به حفظ سلامت چشم ها و پیشگیری از دژنراسیون ماکولای چشم کمک می کنند.

فلفل موزی

این نوع فلفل ها سرشار از فیبرهای غذاییØŒ ویتامین AØŒ پتاسیم و ویتامین C است. در نتیجه یک انتخاب مناسب برای طعم دهی به پیتزا و غنی سازی آن محسوب می شود.

حرف آخر

برای تکمیل غنی سازی پیتزایتان حتماÙ‹ از نان گندم کامل استفاده کنید. ترکیب این مواد غذایی در پیتزا باعث جذب ویتامین ها و مواد معدنی متنوع و خوبی می شود. تبیان