غذاهایی که خوردنشان با هم ممنوع است: * مصرف لبنیات با گوشت سفید (مرغØŒ ماهی و...) * مصرف تخم‌مرغ و ماهی که به دلیل اختلاف در مزاج انسان‌هاØŒ ممکن است باعث بروز بیماری‌هایی مانند جزام (خوره)ØŒ فالجØŒ نقرسØŒ بواسیرØŒ قولنجØŒ درد دندان و امراض رطوبتی شود. * مصرف سرکه و حلیم * مصرف لبنیات و ترشیجات که باعث انجماد شیر در معده می‌شود. * مصرف پنیر و ماست چکیدهØŒ پنیر و بادامØŒ سرکه و عدس یا سرکه و ماش و سرکه و ماست که باعث لکه و پیسی در پوست صورت می‌شود. * مصرف ماست و ترب و مصرف شیر برنج و سویق (آرد گندم) که باعث قولنج و بروز نفخ در بدن می‌شود. * مصرف انار و حلیم (هریسه) که باعث گرفتگی در مویرگ‌ها می‌شود. * مصرف خربزه و عسل که باعث سنکوب شدن و سایر امراض می‌شود. * مصرف خربزه و موز یا خربزه و انبه نیز مناسب نیست. * مصرف کله گوسفند و انگور به علت تشدید لزوجیت و بلغمیت (مزاج سرد و تر) ممنوع است. خوردن غذاهایی که بعد از غذاهای قبلی ممنوع است: * خوردن سرکه بعد از برنجØŒ غذاهای نفخ آورØŒ لزجØŒ گسØŒ لطیف (ماهیØŒ شیر و هندوانه) و سنگین مناسب نیست. * آشامیدن آب سرد بعد از غذاهای گرم یا بعد از استحمام مفید نیست. * آشامیدن آب سرد بعد از خوردن میوه‌ها به‌خصوص میوه‌های سردØŒ از جمله خربزه و هندوانه باعث تولید سم در بدن می‌شود. * آشامیدن آب گرم بعد از غذای شورØŒ آشامیدن آب سرد هنگامی که معده خالی باشد مثلاÙ‹ ناشتاØŒ خوردن ترشی بعد از شیرینیØŒ آشامیدن آب سرد بعد از ورزش و ریاضت و حرکات سنگینØŒ خوردن خربزه و هندوانه بر روی آب گوشت و گوشت‌ها که باعث سنگینی و بروز امراض متعدد می‌شود. در برخی مواد غذایی مصلح به‌طور طبیعی کنار ماده غذای وجود دارد. مثلاÙ‹ انار از این مواد است. اگر دانه انار را تنها بخورید یبوست می‌گیریدØŒ اگر آب انار را تنها بخوریدØŒ اسهال می‌شوید اما مصرف همزمان این دو به شکل میوه انار مشکلی ایجاد نمی‌کند * آشامیدن آب سرد و بلافاصله خوابیدنØŒ آشامیدن آب بلافاصله پس از صرف غذا به‌خصوص در سردمزاج‌هاØŒ آشامیدن آب در هنگام غذا خوردنØŒ آشامیدن آب سرد بدون توقف که احتمال آن را دارد امراض متعددی رخ دهدØŒ از آن جمله اگر سردی آن به قلب برسد به علت انطفاع حرارت غریزی احتمال سکته خواهد بود. همچنینØŒ اگر به کبد برسد موجب بیماری استثقاØ¡ خواهد بود. اگر سردی آن به مغز برسد موجب استرخاØ¡ و سستی اعضا (ام‌اس) خواهد بود و همچنین اگر سردی آن به آلات تنفس و صوتی برسد باعث اختلال در عملکرد اعضای مذکور خواهد شد. * آشامیدن آب بعد از خوردن غذاهای ترشØŒ شیرین و مصرف آب بعد از خوردن ادویهØŒ اسهال آور است. * همچنینØŒ آشامیدن آب سرد بعد از غذا و بعد از شیرینی‌ها باعث آسیب رساندن به دندان‌ها و افتادن زودرس آن‌ها می‌شود. این‌ها را با هم بخورید * برخی افراد به دلیل طبع سرد ماهیØŒ دچار تهوع پس از مصرف آن می‌شوند. به این گروه از افراد توصیه می‌شود گوشت ماهی را قبل از طبخØŒ با ادویه‌های گرمی مانند فلفل سیاهØŒ زیره یا حتی زنجبیل کمی طعم‌دار کنند. ضمن اینکه مصرف شربت نعناع با غذاØŒ دم‌نوش نعناعØŒ دم‌نوش زیره یا چای نبات بعد از غذا هم می‌تواند به این گروه افراد کمک کند. البته برخی افراد هم به ماهی حساسیت دارند و چاره‌ای جز حذف این ماده حساسیت‌زا از برنامه غذایی خود نخواهند داشت. * در برخی مواد غذایی مصلح به‌طور طبیعی کنار ماده غذای وجود دارد. مثلاÙ‹ انار از این مواد است. اگر دانه انار را تنها بخورید یبوست می‌گیریدØŒ اگر آب انار را تنها بخوریدØŒ اسهال می‌شوید اما مصرف همزمان این دو به شکل میوه انار مشکلی ایجاد نمی‌کند. * این موضوع در مورد بادام‌زمینی هم صحت داردØ› پوست نازک قهوه‌ای‌رنگ روی بادام‌زمینی احتمال ابتلا به آلرِژی را کاهش می‌دهد اما اگر این پوست را بکنیم بادام‌زمینی به‌شدت تحریک‌کننده است. مزاج بادام‌زمینی مثل باقی بادام‌ها گرم است و وقتی بادام‌زمینی بو داده می‌شود گرم‌تر می‌شود. کسانی که به بادام‌زمینی حساسیت دارندØŒ چون افزایش گرمی باعث افزایش تحریک‌کنندگی بادام‌زمینی می‌شود و احتمال آلرژی‌زا بودن آن را بالا می‌برد, اگر به گرمی حساسیت دارید بادام را با پوسته و به‌صورت خام مصرف کنید. * به‌طورکلیØŒ شیر و سایر محصولات لبنی پاستوریزه طی فرآیند تولیدØŒ حجم بالایی از چربی خود را از دست می‌دهند و گاهی افزودنی‌ها و نگه‌دارنده‌های مختلفی هم به آن‌ها اضافه می‌شود. از این روØŒ معمولاÙ‹ طبع بیشتر لبنیاتØŒ سرد و تر است و مصرف آن‌ها می‌تواند برخی مشکلات گوارشی مانند نفخ یا کولیت را به دنبال داشته باشد. پنیرها دو نوع تازه و کهنه دارند و طبع نوع تازه آن‌هاØŒ سرد و تر است اما پنیرهای کهنهØŒ طبع گرم و خشکی دارند. با این حال برای هر دوی این پنیرهاØŒ مصلح‌های یکسانی در طب سنتی در نظر گرفته شده است. بهترین مصلح پنیر که از گذشته تاکنون بیشتر ما عادت به مصرف آن داریمØŒ گردو است اما می‌توان از سبزی‌های معطرØŒ آویشنØŒ نعناع خشک و حتی عسل هم به‌عنوان تعدیل‌کننده طبع انواع پنیر استفاده کرد. معمولاÙ‹ ممنوعیت خوراکی برای همراه کردن مواد غذایی دیگر با پنیر در طب سنتی مطرح نیست اما خوردن پنیر می‌تواند باعث تحریک و تشدید برخی بیماری‌ها مانند صرع و سردرد شود. از این روØŒ افراد مبتلا به این بیماری‌ها باید درباره مصرفØŒ نوع و میزان استفاده از پنیر با پزشک خود مشورت کنند. (شبکه خبر - هفته‌نامه سلامت - سلامانه)