✍️ نویسنده: 3
سالاد خرد
مواد لازم: نصف فنجان پیاز قرمز خرد شده یک چهارم فنجان آب ۲ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف تا یک فنجان روغن زیتون ۶ تا ۸ فنجان کاهوی خرد شده ۱ فنجان ترشی فلفل خرد شده نصف فنجان زیتون سبز خرد شده نصف فنجان زیتون سیاه خرد شده یک فنجان لوبیا سبز (به تکه های ۲Ù«۵ سانتی خرد بشه) ۱ فنجان خیار درختی (پوست کنده و خرد شده) ۲ قاشق غذاخوری برگ مرزنگوش تازه یک چهارم فنجان برگ جعفری یک چهارم فنجان شوید خرد شده طرز تهیه: در یه کاسه کوچیک، پیاز، آب، نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنین. اجازه بدین در دمای اتاق برای ۵ دقیقه باقی بمونن تا خوب طعم دار بشن. نصف فنجان روغن رو هم به این مخلوط سس اضافه کرده و بچشین تا اگه لازم بود، باز هم بهش نمک اضافه کنین. در یه کاسه بزرگ، کاهو، زیتون، لوبیا سبز، خیار و بقیه سبزی ها رو مخلوط کنین. خوب هم بزنین و بعد با نمک و فلفل چاشنی دارش کنین. در آخر کمی از سسی که درست کردین روش بریزین و سرو کنین.
💬 دیدگاه‌ها (0)
هنوز دیدگاهی ثبت نشده. اولین نفر باشید!
📝 ثبت دیدگاه جدید
✅ دیدگاه شما پس از تایید مدیر نمایش داده می‌شود.