مواد لازم آلبالوÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â نیم کیلوگرم شکرÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â یک قاشق مرباخوری نمکÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â یک قاشق مرباخوری سرکه سفیدÂ Â Â Â Â Â Â Â نیم کیلوگرم
با این مقدار مواد لازم حدوداÙ‹ به اندازه دو کاسه ماست‌خوری از «ترشی آلبالو» خواهیم داشت.
مواد لازم برای ترشی آلبالو یک قاشق مرباخوری نمک. یک قاشق مرباخوری شکر. نیم کیلو آلبالو حدود دو کاسه ماست‌خوری. نیم کیلوگرم سرکه سفید حدود دو لیوان سر پر به حدی که ظرف پر شود.
طرز تهیه نیم کیلو آلبالو را شستهØŒ در یک شیشه می‌ریزیم. یک قاشق مرباخوری نمک و شکر را اضافه می‌کنیم. در آخر سرکه سفید اضافه می‌کنیم تا روی آلبالو را بگیرد. در شیشه را بستهØŒ برای مدت یک هفته در یخچال می‌گذاریم تا ترشی آماده شود.
ترشی آماده پذیرایی می‌باشد. نوش جان
(تبیان)
💬 دیدگاهها (0 دیدگاه)
📝 ثبت دیدگاه جدید
✅ بدون نیاز به کد امنیتی
✅ دیدگاه شما پس از تایید مدیر نمایش داده میشود.