هزاران سال پیش، ترب برای اولین بار در چین و سپس در مصر و یونان کشت شد. در یونان به دلیل اهمیت بسیاری که به این سبزی داده می شد، تزئیناتی از جنس طلا به شکل این سبزی ساخته شده بود. در قرن ۱۶ میلادی ترب در انگلستان شناخته شد […]
ترب
در میان مواد غذایی بی‌شماری که مخصوص فصل تابستان می‌توانند برای سلامت بدن مفید باشند، تربچه اهمیت فراوانی دارد. تربچه در طیف وسیعی از رنگ‌ها ازجمله قرمز، صورتی، بنفش و سفید در بازار موجود است. این ماده گیاهی نقش حفاظت کننده در برابر بسیاری از بیماری‌ها را دارد و فیبر […]
