موادی همچون کالباس – سوسیس و چیپس به دلیل داشتن مواد افزودنی علاوه بر آسیب رساندن به کبد ، روی شادابی پوست نیز تاثیر مخربی می گذارد.
مسعود کیمیا گر متخصص تغذیه گفت: بخشی از شادابی پوست به ژن ها و ژنتیک افراد بستگی دارد.
بعضی از افراد به طور کلی دارای پوست های شاداب و باطراوت هستند اما از دیدگاه تغذیه ای برای شادابی پوست باید به نوع مواد غذایی که افراد در روز مصرف می کنند توجه کرد.
وی اذعان داشت: افراد باید رژیم غذایی پرسرشار از از سبزیجات و میوه ها استفاده نمایند به خصوص سبزیجات ،میوه و موادی که حاوی ویتامین E بالایی باشند مانند جوانه گندم و دیگر جوانه ها.
وی اظهار داشت: به طور کلی ویتامین A،C،E و همچنین عنصر روی در شادابی پوست مؤثر است.
وی در ادامه افزود: سبزیجاتی همچون هویج ،گوجه فرنگی، انواع سبزی های برگی و غیر برگی حاوی ویتامین ها و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن می باشد.
کیمیاگر همچنین از راه های دیگر برای شادابی پوست نوشیدن ۶-۸ لیوان آب در روز می باشد.
وی خاطر نشان کرد: موادی که دارای چربی بالایی هستند نیز دارای افزودنی های مختلف هستند برای سلامت پوست ملزم می باشند وی افزود: موادی همچون کالباس ، سوسیس ، چیپس به دلیل داشتن مواد افزودنی باعث آسیب رسانی به کبد شده و روی شادابی پوست اثر می گذارند و این آسیب ها به شکل جوش ، کورک، چربی زیاد و ملتهب شدن خود را نشان می دهند.
وی تأکید داشت مصرف حداقل روزی ۲لیوان شیر و لبنیاتی مثل ماست ونیز روزی ۴واحد میوه در حدود ۴۰۰الی ۳۰۰گرم باید مصرف شود .
کیمیاگر همچنین مصرف در حد ۲فنجان سبزیجات که یک فنجان خام و فنجان دیگر پخته باشد را توصیه کرد.
وی بیان کرد: به طور کلی میوه هایی مثل شاه توت، توت فرنگی ،آلوو تمشک و نیز انبه حاوی آنتی اکسیدان های بالایی هستند.
وی اشاره داشت: برای سالم ماندن و شاداب بودن پوست باید از آنتی اکسیدان های طبیعی استفاده کرد که این آنتی اکسیدان ها باعث جوان بخشی به سلولهای بدن و تکثیر صحیح آنها می شود.
گفتنی است ؛مواد طبیعی مثل میوه ها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان هستند که مانع از تشکیل سلولهای سرطانی می گردند.
منبع:باشگاه خبرنگاران
